מתוך: "זכרונות אנשי ירושלים"
משפחת פרנס והקבורה בהר הזיתים (על פי "ילדות בירושלים הישנה ב' – יעקב יהושע)
מוצאה של משפחת פרנס הוא מגירוש ספרד. תעודה המציינת את מגוריהם בירושלים היא משנת 1753. לפי התעודה משפחה זו החזיקה את הקבורה בירושלים בהר הזיתים 30 שנה כלומר בערך משנת 1720. עד תקופת המנדט המשפחה המשיכה במלאכתה זו כלומר מדובר ב – 200 שנה ויותר. עד שנת 1856 למעשה הם קברו את כולם אבל משנה זו הקימו האשכנזים חלקה משל עצמם ומשפחת פרנס המשיכה לקבור בחלקה הספרדית.
יעקב יהושע מספר על המשפחה:
בילדותו המושג "בית החיים" ו"פרנס" היו היינו הך. הם אלה שנשאו ונתנו עם הפועלים הערבים שהגיעו ברובם מכפר השילוח בקשר לעבודות השונות הקשורות בקבורה, אותם ביצעו הערבים ואילו הקבורה עצמה נעשתה על ידי המשפחה. בזמן הקבורה הפועלים הערבים עמדו מרחוק ובני המשפחה התעסקו בקבורה עצמה. הם התלבשו כמו הערבים לבשו כעין שמלה (קומבאז') שחורה ועל הצואר היו להם מטפחות משי צבעוניות. גם המונחים השונים הקשורים בקבורה היו בערבית. הם ידעו את מיקומם של הקברים ובאשר להלכות הקשורות בקבורה אפילו הרבנים נשמעו להם. היו להם רישומים מדויקים של הקברים ולכן הם גם שימשו כעין מורי דרך בשבילי ההר. כדי לסמן מקומו של קבר נהגו לומר: הוא נמצא למראשותיו או למרגלותיו של פלוני. בזמן שהיה ידוע על קבורה עלו בני המשפחה על חומות העיר העתיקה וקוראים לפועלים שייגשו לנקודה מסוימת ויתחילו בכריית הבור. פועליהם של המשפחה היו בהר הזיתים יום ולילה ושמשו גם כעין שומרים על המקום. בני המשפחה היו ידועים כקשוחים שאינם מחייכים וכאמיצי לב והגנו על מסעות ההלויות מפני ערביי כפר השילוח